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AULA-EMPRESA AGRARIA 2018-2019

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Programa Aula-Empresa. Actuación cofinanciada por el Fondo Social Europeo. Programa Operativo FSE de Castilla y León 2014 ‐ 2020.


 

TÍTULO DEL PROYECTO:   HIPOINNOVA

CONTENIDOS

El presente proyecto tendrá como eje transversal la explotación del ganado equino como uso recreativo y deportivo, alejado de su aptitud cárnica, finalidad en la que el peso económico es cada vez menor en nuestro país.
Las actividades fundamentales del proyecto versarán en cuatro visitas en las que se desarrollará una píldora formativa en cada una. También se celebrarán unas jornadas técnicas con la participación de personas relevantes a nivel nacional de múndo ecuestre.
La primera visita será al Centro Ecuestre La Aldehuela, gestionado por la empresa Azul Cobalto S.L.U. Allí se podrá observar de primera mano la gestión y el manejo de un centro ecuestre y escuela de equitación. En un segundo momento se aplicará una píldora formativa en forma de clinic sobre Doma Clásica orientado a interpretar las ayudas sobre el caballo y la ejecución de las figuras clásicas de esa disciplina.
La segunda visita se realizará a la explotación extensiva de vacuno, equino, y porcino propiedad del conocido domador de caballos Jose Ángel Escudero. En esta finca se podrá descubrir los trabajos más habituales del Campo Charro, explorando un ecosistemas que sin duda, es un ejemplo de integración de la actividad humana y la conservación del entorno, como es la dehesa. Tendremos la oportunidad también de disfrutar de otra píldora formativa en la que se desarrollara un clinic específico de Doma Vaquera.
Una tercera visita se ha planteado al Centro Hípico Salamanca, donde se realizarán trabajos de doma y desbrave según el método desarrollado por Monty Robers. En ésta método toma especial importancia la técnica de riendas largas.
Una cuarta visita se realizará al Centro Ecuestre Torrecilla del Río. En este centro se realizarán trabajos de preparación del caballo para concursos ecuestres, sobre todo a nivel de calentamiento y estiramiento. Estás prácticas, aún no muy extendidas, sin duda son de gran ayuda para conseguir un buen estado de forma del animal, entendido como un atleta en la equitación moderna. 
Finalmente y como colofón del proyecto HIPOINNOVA, disfrutaremos de una jornada técnica en torno al mundo del caballo, con ponentes de relevancia nacional aún por determinar.

OBJETIVOS

  1. Entrar en contacto con empresas enfocadas al sector equino.
  2. Descubrir de primera mano de forma detallada y mediante una metodología participativa la actividad que estas empresas realizan.
  3. Conocer las innovaciones metodológicas,  técticas y tecnológías que se están aplicando en el entrono cercano. 
  4. Potenciar la capacidad del alumnado para acceder al mercado laboral en el sector equino.

RESULTADOS OBTENIDOS

Todas las empresas colaboradoras han cedido sus sedes y sus animales para realizar sesiones o píldoras formativas. También han aportado el personal técnico especializado necesario para desarrollar la actividad.

En concreto, la colaboración prestada por cada empresa ha constado de los siguientes aspectos:

  • AZUL COBALTO S.L.: El día 21/01/2019 desarrollo una sesión con píldora formativa sobre "Desbrave de potros e iniciación a la doma de cuadra". Aportó varios animales con los que los alumnos pudieron realizar el manejo en el desbrave en la doma de cuadra, así como las instalaciones de su escuela de equitación Centro Ecuestre la Aldehuela. El día 06/03/2019, para la Jornada Técnica de "Buenas prácticas en el proceso de desbrave", aportó las instalaciones y un potro sin desbravar, con el que Lucy Rees nos mostro las caracteristicas del desbrave respetuoso basado en la Doma Natural.
  • CLUB DEPORTIVO ECUESTRE SALAMANCA: El 04/02/2019 desarrollo una interesante sesión sobre trabajo con riendas largas y join up, método de comunicación con el équido desarrollado por Monty Roberts. Los alumnos tubieron la oportunidad de practicar dicha técnica con Jose Frufau Redondo, campeón de España de salto en categorías de caballos jóvenes.
  • FINCA TORRECILLA DEL RÍO: El 14 de enero se desarrollo una sesión de "Entrenamiento, flexión y musculación del caballo desde el suelo" en el término municipal de San Pedro del Valle. El personal encargado de las instalaciones tiene una dilatada experiencia en Doma Clásica, mostrándonos cómo se trabaja con el caballo cuando es considerado como un verdadero atleta. Los alumnos pudieron realizar estiramientos al animal y trabajarlo con "cordelet".
  • JOSE ANGEL ESCUDERO: El 28 de enero, en la Finca que Jose Angel Escudero, experimentado jinete de Doma Vaquera, nos mostró los secretos de esta disciplina. Los alumnos pudieron trabajar a la cuerda en picadero con algunos de sus mejores ejemplares. También tuvieron la oportunidad de realizar los peinados y la preparación de los caballos para concurso.
  • ASOCIACIÓN DE CABALLOS SALVAJES LUCY REES: El día 6 de marzo, la famosa etóloga Lucy Rees, desarrollo una Jornada Técnica de carécter-teórico práctio de doma natural, aplicando los postulados de buenas prácticas que requiere el tipo de manejo respetuoso que promulga. En las instalaciones del Centro Ecuestre La Aldehuela, y con un potro cerrero cedido por el Centro Ecuestre, Lucy fue capaz de amansarlo y montarlo sin hacer uso de la fuerza, simplemente aplicando los profundos conocimientos de comportamiento equino que ha acumulado tras décadas de estudios.
  • Por otro lado el día 15 de marzo, en los pastos comunales que el Ayuntamiento de Piornal ha cedido al proyecto de Caballos Salvajes de Lucy Rees, los alumnos pudieron realizar una observación guiada, guiados siempre por la etóloga, del comportamiento de los Pottokas en estado de libertad.
MATERIALES DIDÁCTICOS
Estará a disposición de los centros docentes que impartan formación profesional el material didáctico generado es este proyecto.
Se trata de una recopilación de material audiovisual que ilustra las distintas técnicas trabajadas durante la realización del proyecto.
Para su adquisición deberá ponerse en contacto con el responsable del proyecto a través del correo jlaram@educa.jcyl.es aportando el soporte rígido digital sobre el que desea se realice una copia de dicho material.

Enlaces Institucionales
Portal de educación Directorio de Centros Recursos Educativos Calendario InfoEduc@
Reconocimientos
Certificacion CoDice TIC Nivel 5