Para el alojamiento de los animales se cuenta con las instalaciones anejas al propio IES Torres Villarroel pertenecientes a la Diputación de Salamanca.

Los pollos entrarán a las instalaciones con un día de vida. En ellas se mantendrá en todo momento las condiciones ambientales de humedad y temperatura requeridas por estos animales. Cumplido el mes pasarán a un alojamiento al aire libre protegido de los depredadores y con libre acceso a refugios que protejan de las posibles inclemencias climáticas.

Durante todo este proceso el alumnado del ciclo se encargará de hacer un seguimiento y recogida de datos necesarios para la investigación. También se encargarán del mantenimiento diario y revisión periódica de la instalaciones y animales. Para realizar este seguimiento estarán acompañados por alguno de los expertos colaboradores vinculados a la USAL.

Por otro lado, se realizará una visita técnica a la explotación de pollos ecológicos más cercana, "El Espolón" regentada por José Jorge González Antón. En ella el alumnado tendrá la oportunidad de realizar tareas prácticas, incluidas en su currículum, propias de este tipo de explotaciones.

El propio Jose Jorge González acudirá también ala las nuestras instalaciones  en dos ocasiones durante el ensayo con el fin de impartir sendas Sesiones Técnicas al alumnado.

15 de Abril: Presentación de resultados. Se realizará una jornada ( presencial u on-line) para presentar los primeros resultados del ensayo, en la que participarán tanto representantes de la USAL como representante de empresas colaboradoras.

16 de Abril: Visita técnica a las instalaciones de la Finca El Espolón en Venialbo, Zamora, donde los alumnos podrán ver de primera mano una explotación de pollos ecológicos y participar en algunas tareas de la explotación.

TÍTULO DEL PROYECTO:

INNOVACIÓN EQUINA. APORTACIONES DEL SECTOR PRODUCTIVO.APRENDER DE LAS EMPRESAS

Para la Formación Profesional es vital estar en contacto directo con las empresas para poder dar a los alumnos una visión moderna y actual de los perfiles profesionales para los que se están formando los alumnos.

Con este fin plantemos distintas actuaciones que generarán sinergias entre las empresas y ciclo formativo.

En primer lugar se plantean visitas técnicas a 4 centros hípicos en los que se pondrá en práctica diversos métodos y técnicas de manejo, doma y adiestramiento desarrollados en el currículum y en el aula.

Se pueden seguir todas estas actuaciones en:

Twitter:@FGanaderia

Instagram:@fpdeltorres.ganaderia

21 Y 22 de octubre: Estancias en distintas empresas del sector ecuestre.

14 Enero 2021: Visita técnica a Centro Ecuestre La Aldehuela con el grupo de 2º curso. Además de la visita se desarrollarán actuaciones prácticas con animales en torno a la doma de cuadra y manejo a ramal. Duración: 6horas

21 enero 2021: Visita técnica al Club Deportivo Ecuestre Salamanca con el grupo de 2º curso. Se realizarán en el centro hípico una sesión práctica de preparación y entrenamiento del caballo para concursos de salto, así como preparación y acondicionamiento de la pista e instalaciones. Duración: 6horas

28 enero 2021: Visita técnica al picadero Jose Ángel Escudero de Tamames con el grupo de 2º curso. El gerente de la finca impartirá una sesión práctica sobre los procesos y procedimientos en el manejo del caballo para los concursos de doma vaquera. Duración 6 horas.

4 febrero 2021: Visita técnica a la Finca Torrecilla del Río, junto a Baños de Ledesma, con el grupo de 2º curso. Se planteará una sesión teórico-práctica de ejercicios de flexión y estiramiento del caballo pie a tierra para mejorar su condición física. Duración 6 horas

7 mayo 2021: Jornada de observación de la manada de caballos salvajes de Lucy Rees en Piornal. En esta jornada la propia Lucy Rees acompañará al grupo de 1º desarrollando una sesión práctica sobre observación de animales salvajes y etiología equina. 8 horas